冰淇淋制造商克服成长期的痛苦

许多拥有热门产品的小公司都面临根据销售需求扩展运营的难题。大型设备的购置和运行成本太高。人工流程无法确保产量。一家专业冰淇淋制造商求助固瑞克来解决这个难题。

低效的人工流程

在小规模生产中,人工倾注是最常见的成分混合方式。它成本低,不需要任何特殊设备。这种方法有多处缺点。这家生产商正在手动将五加仑的冰淇淋混合袋倒入四个单独的冷冻机中。这会导致产品含量不一致、材料浪费,并对员工构成危险。

为了降低材料成本和提高产品一致性,该公司购买了装在 300 加仑吨箱中的冰淇淋原料混合物。问题仍然存在,如何取走吨箱并将冰淇淋原料倒入各个冷冻机中?

为何选择电动隔膜泵?

固瑞克现场团队和分销合作伙伴为客户安装了 SaniForce 2.0 1040e 食品级电动隔膜泵。泵或者通过软管连接到吨箱底部的阀门上,或者使用喷杆从顶部排出物料。工人用叉车将吨箱运到泵上,然后泵将物料输送到每个固定的冷冻机。该公司之所以决定使用电动隔膜泵,原因有很多。

隔膜泵将冰淇淋原料从吨箱倒入冷冻机

1.    就像空气隔膜泵一样,SaniForce 1040e 会在压力下憋停。当冷冻机需要时,系统使用卫生开/关阀来调用产品。冷冻机不再需要混合时,阀门关闭并且流量停止,这不会损坏隔膜泵。

2.    隔膜泵不会加热、搅动或降解成分

3.    与气动双隔膜泵不同,固瑞克电动泵几乎不消耗空气。搬运袋卸货的地方几乎没有空气,这个过程需要电动泵。由于压缩机的能耗很高,电动隔膜泵的运行成本比空气泵便宜得多。

4.    与空气隔膜泵不同,SaniForce e 系列泵几乎静音运行。这创造了高质量、安全的工作环境。

5.    SaniForce EODD 泵在运行布局方面具有极大的灵活性。其他电动泵,例如离心泵,只能从吨箱底部排出物料。电动隔膜泵具有高吸力和自吸功能,能够从吨箱的顶部进行虹吸。

添加另一台泵

是否再次购买是判断客户对所购产品是否满意的最好方法。这家冰淇淋制造商购买了第二台 SaniForce 电动泵,为他们的新连续式冷冻机供料。 安装在推车上的便携式 SaniForce 1040e 泵可排空产品混合罐,为冷冻机提供持续稳定的混合物料。固瑞克电动泵让这家制造商得以提高产量并满足销售需求。

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