Summit Brewing: Historia de éxito de la línea de envasado

Summit Brewing soluciona los problemas de tiempo de inactividad en su línea de envasado

Summit Brewing Co.

Antecedentes

Summit Brewing Company, con sede en Saint Paul, MN, lleva más de 30 años elaborando cervezas artesanales inspiradas en las tradiciones cerveceras más antiguas. Tras haber creado más de 17 cervezas individuales y haber ganado múltiples premios (en la World Beer Cup® y el Great American Beer Festival®, Summit sigue fijando el estándar en la fabricación artesanal de cerveza. Con una capacidad de producción anual de más de 240.000 barriles, el tiempo de actividad y un sello fiable son elementos críticos para entregar constantemente un producto de calidad y lograr la rentabilidad deseada para la empresa.

 

Desafío

Summit intentaba mantener su línea de envasado al máximo rendimiento. Los bloqueos y el tiempo de inactividad causados por el bloqueo de las boquillas en el sistema de adhesivo termofusible existente interrumpían continuamente la producción. Y esto tenía un impacto negativo en el nivel deseado de eficiencia que la empresa quería lograr en sus procesos de envasado y fabricación. Además, el sistema existente basado en depósitos producía un "olor muy desagradable" que perjudicaba el entorno de trabajo de los 95 empleados de Summit.

Summit Beer packaging and bottling line

Solución

Graco instaló el sistema termofusible sin depósito InvisiPac®, que incluye una tecnología de fusión revolucionaria específicamente diseñada para estabilizar las propiedades del adhesivo termofusible, al eliminar la degradación térmica y oxidante. El sistema redujo las pérdidas de adhesivo termofusible causadas por tener que rascar el tanque y limpiar el sistema continuamente, así como por las cajas desperdiciadas por un sellado deficiente.

 

Beneficios para el cliente

Mayor eficacia en la producción

  • Se mejoró significativamente la eficiencia de la producción al estabilizar los ritmos de consumo de pegamento y reducir las pérdidas de termofusible.
  • El tiempo de arranque se redujo a menos de 10 minutos (antes era de más de 45 min), con lo que la línea de producción podía ponerse en marcha antes.

Mejor entorno de trabajo

  • Summit eliminó el fuerte olor del tanque de 7 litros de adhesivo termofusible que había en el sistema antiguo.

Vídeo destacado:

Testimonio de Summit Brewing

Eliminando el tiempo de inactividad de la línea de envasado

Steve Secor, jefe de envasado de Summit, habla sobre su experiencia con las soluciones de envasado de termofusible de Graco. Los expertos en envasado de Graco trabajaron con Steve para comprender sus problemas continuos de inactividad y desarrollar una solución rentable.

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