Transférez des aliments et des ingrédients dans des remplisseurs et des chaudières de mélange à l’aide des systèmes de dépotage inégalés SaniForce de Graco. Réduisez les coûts de fabrication en améliorant le taux de transfert des produits, le temps et l’efficacité. Sans contaminer, diluer ni chauffer les ingrédients, les systèmes de dépotage SaniForce atteignent des taux de transfert allant jusqu’à 99 % des ingrédients à haute viscosité tels que la purée de tomates, le chocolat et la purée de fruit.
Ce vide-fût est rapide et facile à utiliser. Une fois le fût placé sous le dépoteur, le plateau élévateur et la pompe sont abaissés dans le fût, juste au-dessus du produit. Ensuite, le joint se gonfle pour sceller hermétiquement le fût. Lorsque le pompage commence, le produit sort du fût et le plateau avec joint gonflable descend à l’intérieur, en raclant les parois. Une fois le fût vidé, le plateau et la pompe peuvent être relevés à l’aide d’une simple pression sur un bouton.
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Le choix de votre système de dépotage dépend des ingrédients, de la viscosité, des distances de transfert et du type de récipient de votre application.
Les systèmes de dépotage de fût et de décharge de conteneur peuvent remplacer les systèmes de levage et de vidange. Les systèmes de levage et de vidange sont utilisés pour transférer de grandes quantités de produits stockées dans des récipients. Pendant le processus de levage et de vidange, les récipients sont levés en l’air à différentes hauteurs. Ils sont ensuite inclinés pour que le produit tombe, ce qui comporte des risques pour les ouvriers et l’équipement situés tout autour. Après chaque vidange, les parois du récipient doivent être raclées à la main – une tâche fastidieuse qui prend du temps.
De plus, le risque de blessure est plus important au sol, car les opérateurs doivent souvent monter des escaliers et se tenir au-dessus du récipient pour atteindre les restes de produit. Un tel étirement des muscles constitue l’une des principales causes de blessure lors de l’utilisation d’un système de levage et de vidange. Un autre risque existe lorsqu’une grande quantité de produit tombe d’une hauteur pouvant percuter voire endommager le système de trémie.
Grâce au succès de ses céréales bio coextrudées pour le petit-déjeuner, le volume annuel de produits de fourrage utilisés (principalement du chocolat) a été multiplié par huit entre 2010 et 2018. Les produits de fourrage étaient livrés par seaux de 10 à 25 kg, puis vidés manuellement dans une trémie tampon à côté de l’extrudeuse. Les opérateurs ne parvenaient plus à suivre les rythmes de production en augmentation. Ils ont alors cherché une alternative ergonomique et écologique.
Un fabricant mondial de produits alimentaires pour bébés, établi en plein cœur du Mexique, avait besoin de trouver un moyen plus efficace et plus rentable pour dépoter rapidement les fûts de purée de pommes très visqueuse. Découvrez pourquoi il a choisi le vide-fût SaniForce de Graco pour cette tâche.
Kyknos, une entreprise familiale grecque, souhaitait réduire le temps de dépotage des fûts (243 kg en 40 minutes) et augmenter l’efficacité de cette opération tout en la rendant plus hygiénique. La purée de tomates est livrée en fûts de 200 litres et doit être dépotée à température ambiante. Découvrez comment le temps de dépotage a pu être réduit à moins de 4 minutes.
Imaginez vidanger à la louche et racler manuellement un fût de purée de tomates de 55 gallons. Imaginez-vous le faire 5, 10, voire 20 fois par jour. Étonnamment, c’est la méthode choisie par la plupart des fabricants de produits alimentaires pour dépoter leurs ingrédients.
Les méthodes de dépotage manuel des fûts sont fastidieuses, chronophages, source de prolifération bactérienne et tout simplement dangereuses pour les opérateurs. L’automatisation du dépotage des fûts améliore sans commune mesure la sécurité du processus. Découvrez comment.
Les vide-fûts sanitaires facilitent le transfert de produits à haute viscosité. Les vide-fûts sont une solution idéale pour les produits à haute viscosité difficiles à transférer. Ils permettent de dépoter facilement la purée de tomates, le beurre de cacahuètes, les produits d’hygiène personnelle et les produits cosmétiques.