Разгрузка 1,3 тонны томатной пасты всего за десять минут!

Компания Food Service Specialties использует систему перекачивания материала из контейнеров Graco SaniForce 2.0 для быстрой разгрузки емкостей с томатами. Сотрудники довольны быстрой работой оборудования и простотой его очистки.


 

25 лет назад американская компания Food Service Specialties (FSS) из города Ред-Уинг, штат Миннесота, столкнулась с серьезной проблемой. Компания производила соусы на основе томатов и молочных продуктов для продажи под фирменными торговыми марками, и спрос на такие соусы резко увеличился. FSS получала все больше заказов от ресторанов, розничных продовольственных магазинов и предприятий, занимающихся производством замороженных продуктов. 

Проблемой, конечно же, был не рост количества заказов, а невозможность их выполнить. В компании FSS знали: чтобы разгрузить емкость с томатной пастой объемом 1135 литров, двум сотрудникам требовался целый день, и только после этого можно было приступить к приготовлению соуса. На время разгрузки выполнение заказов приостанавливалось. Компании было необходимо решение. Быстро.

 

Graco приходит на помощь

Решение было найдено: две системы растаривания Graco на основе двухпоршневых насосов Senator. После установки и запуска этих систем растаривание емкости объемом 1135 литров вместо целого дня стало занимать всего лишь 20 минут. Вскоре сотрудники FSS начали разгружать почти по 23 000 кг томатной продукции ежедневно. А транспортировку продукции, настройку системы, разгрузку и удаление пустых емкостей мог выполнять один работник на вилочном погрузчике. В результате продуктивность выросла, заказы были выполнены, а клиенты остались довольны.

 

Разгрузка томатной пасты с помощью системы перекачивания материала из контейнеров SaniForce® с четырьмя поршневыми насосами
food-service-specialties-logo.png

ДАЛЬНЕЙШЕЕ ПОВЫШЕНИЕ ПРОДУКТИВНОСТИ

Спустя 25 лет службы даже надежные насосы Senator начали изнашиваться, что привело к увеличению количества поломок и простоев. Пришло время для нового серьезного преобразования технологических процессов FSS.

Затраты на техническое обслуживание возрастали, и в связи с этим специалисты Anderson Dahlen, компании-поставщика производственных решений, установили две системы перекачивания материала из контейнеров Graco SaniForce® 2.0. Каждая система была оборудована двумя четырехпоршневыми насосами, а также электрическим блоком управления, который практически полностью исключает необходимость взаимодействия с оператором. Благодаря ПЛК-интерфейсу (PLC) с системами управления Allen Bradley или Siemens процесс разгрузки может осуществляться дистанционно с помощью электронных программируемых логических контроллеров (ПЛК).

Эти новые системы сократили время разгрузки более чем в два раза, и теперь растаривание 1315 кг томатной продукции занимает менее 10 минут. Вскоре компания FSS начала разгружать по 26 емкостей ежедневно, что позволило увеличить производительность вдвое — до 45 000 кг в день.

 

Разгрузка 1315 кг томатной пасты менее чем за 10 минут

Повышение эффективности благодаря более быстрой мойке

FSS не из тех компаний, которые перестают действовать, как только достигнут высоких показателей производительности. Ее сотрудники понимали, что можно еще больше усовершенствовать процессы. В частности, они искали способ быстрой очистки и подготовки насосов к новому циклу работы.

Специалисты компании Spec Engineering, интегратора технологического оборудования, установили дополнительную панель ввода/вывода для подключения к станции управления оператора системы перекачивания материала из контейнеров Graco. Это позволило легко встроить систему в режим безразборной очистки, применяемый на предприятии клиента. Безразборная очистка — это метод мойки внутренних поверхностей технологического оборудования без его разборки. Эти системы обеспечивают процесс циркуляции чистящих жидкостей в контуре очистки через машины, технологические линии и другое оборудование.

При использовании двух систем перекачивания материала из контейнеров SaniForce 2.0 вместо четырех насосов необходимо мыть восемь. Тем не менее время мойки не увеличилось в два раза, как можно было бы предположить, а, наоборот, сократилось! Теперь один сотрудник компании FSS тратит на очистку двух систем с восемью насосами всего три часа в неделю, хотя раньше на очистку четырех насосов ему требовалось пять часов в неделю.

Более быстрое выполнение разгрузки и мойки оставляет компании FSS больше времени для производства вкусных соусов и их оперативной доставки клиентам! 

 

Эксперты Graco по работе с жидкостями повышают эффективность производства

 

Дополнительная информация

Благодаря SaniForce® 2.0 Graco предлагает решение по перекачиванию жидкостей практически для любых областей применения в отраслях производства пищевых продуктов, напитков и средств личной гигиены. Эти решения позволяют сократить расходы, ускорить технологические процессы, снизить количество отходов, повысить безопасность и улучшить санитарные условия. Для получения дополнительной информации свяжитесь с менеджером по маркетингу продуктов Бартом Клерксом (Bart Clerx) по электронному адресу bart.clerx@graco.com или заполните форму ниже.

Связаться со специалистом

Graco