Разгрузка 1,3 тонны томатной пасты всего за десять минут!

Компания Food Service Specialties использует систему перекачивания материала из контейнеров Graco SaniForce 2.0 для быстрой разгрузки емкостей с томатами. Сотрудники довольны быстрой работой оборудования и простотой его очистки.


 

25 лет назад американская компания Food Service Specialties (FSS) из города Ред-Уинг, штат Миннесота, столкнулась с серьезной проблемой. Компания производила соусы на основе томатов и молочных продуктов для продажи под фирменными торговыми марками, и спрос на такие соусы резко увеличился. FSS получала все больше заказов от ресторанов, розничных продовольственных магазинов и предприятий, занимающихся производством замороженных продуктов. 

Проблемой, конечно же, был не рост количества заказов, а невозможность их выполнить. В компании FSS знали: чтобы разгрузить емкость с томатной пастой объемом 1135 литров, двум сотрудникам требовался целый день, и только после этого можно было приступить к приготовлению соуса. На время разгрузки выполнение заказов приостанавливалось. Компании было необходимо решение. Быстро.

 

Graco приходит на помощь

Решение было найдено: две системы растаривания Graco на основе двухпоршневых насосов Senator. После установки и запуска этих систем растаривание емкости объемом 1135 литров вместо целого дня стало занимать всего лишь 20 минут. Вскоре сотрудники FSS начали разгружать почти по 23 000 кг томатной продукции ежедневно. А транспортировку продукции, настройку системы, разгрузку и удаление пустых емкостей мог выполнять один работник на вилочном погрузчике. В результате продуктивность выросла, заказы были выполнены, а клиенты остались довольны.

 

ДАЛЬНЕЙШЕЕ ПОВЫШЕНИЕ ПРОДУКТИВНОСТИ

Спустя 25 лет службы даже надежные насосы Senator начали изнашиваться, что привело к увеличению количества поломок и простоев. Пришло время для нового серьезного преобразования технологических процессов FSS.

Затраты на техническое обслуживание возрастали, и в связи с этим специалисты Anderson Dahlen, компании-поставщика производственных решений, установили две системы перекачивания материала из контейнеров Graco SaniForce® 2.0. Каждая система была оборудована двумя четырехпоршневыми насосами, а также электрическим блоком управления, который практически полностью исключает необходимость взаимодействия с оператором. Благодаря ПЛК-интерфейсу (PLC) с системами управления Allen Bradley или Siemens процесс разгрузки может осуществляться дистанционно с помощью электронных программируемых логических контроллеров (ПЛК).

Эти новые системы сократили время разгрузки более чем в два раза, и теперь растаривание 1315 кг томатной продукции занимает менее 10 минут. Вскоре компания FSS начала разгружать по 26 емкостей ежедневно, что позволило увеличить производительность вдвое — до 45 000 кг в день.

 

Повышение эффективности благодаря более быстрой мойке

FSS не из тех компаний, которые перестают действовать, как только достигнут высоких показателей производительности. Ее сотрудники понимали, что можно еще больше усовершенствовать процессы. В частности, они искали способ быстрой очистки и подготовки насосов к новому циклу работы.

Специалисты компании Spec Engineering, интегратора технологического оборудования, установили дополнительную панель ввода/вывода для подключения к станции управления оператора системы перекачивания материала из контейнеров Graco. Это позволило легко встроить систему в режим безразборной очистки, применяемый на предприятии клиента. Безразборная очистка — это метод мойки внутренних поверхностей технологического оборудования без его разборки. Эти системы обеспечивают процесс циркуляции чистящих жидкостей в контуре очистки через машины, технологические линии и другое оборудование.

При использовании двух систем перекачивания материала из контейнеров SaniForce 2.0 вместо четырех насосов необходимо мыть восемь. Тем не менее время мойки не увеличилось в два раза, как можно было бы предположить, а, наоборот, сократилось! Теперь один сотрудник компании FSS тратит на очистку двух систем с восемью насосами всего три часа в неделю, хотя раньше на очистку четырех насосов ему требовалось пять часов в неделю.

Более быстрое выполнение разгрузки и мойки оставляет компании FSS больше времени для производства вкусных соусов и их оперативной доставки клиентам! 

 

 

Дополнительная информация

Благодаря SaniForce® 2.0 Graco предлагает решение по перекачиванию жидкостей практически для любых областей применения в отраслях производства пищевых продуктов, напитков и средств личной гигиены. Эти решения позволяют сократить расходы, ускорить технологические процессы, снизить количество отходов, повысить безопасность и улучшить санитарные условия. Для получения дополнительной информации свяжитесь с менеджером по маркетингу продуктов Бартом Клерксом (Bart Clerx) по электронному адресу bart.clerx@graco.com или заполните форму ниже.

Связаться со специалистом

Graco