El efecto Venturi e InvisiPac

El efecto Venturi debe su nombre a un físico italiano del siglo XVIII llamado Giovanni Battista Venturi. Se rumorea que la primera vez que observó este efecto fue bebiendo cerveza con una pajita, por lo que sus colegas de copas le pusieron ese nombre en su honor.

Según el efecto Venturi, cuando un fluido o un gas atraviesa una sección más estrecha, su velocidad aumenta, pero su presión disminuye, creando un vacío parcial.

El vacío se produce cuando la presión en el interior de algo es inferior a la presión atmosférica, por lo tanto succiona. Diciendo “succiona”, nos referimos a que la presión atmosférica, al ser mayor que la presión en el interior de algo, empuja al fluido o al gas en su recorrido. Muchos describen el efecto como un vacío o una succión. 

En términos de packaging industrial, el efecto Venturi es la razón por la que la granza de hot melt se desplaza desde la tolva o el contenedor de alimentación hasta un sistema para aplicación de hot melt.

Así es como funciona en el InvisiPac de Graco. Tenemos un fundidor o melter que funde la granza de hot melt (el hot melt en granza), un contenedor o tolva que contiene la granza, y una tubo de aire y una manguera de aspiración por vacío que va dentro de la tolva o del contenedor

1. El tubo de aire y la manguera de aspiración por vacío se conectan al cabezal agitador o a un cabezal agitador con aletas que vibran. (Ni la bola del agitador ni las aletas que vibran tienen nada que ver con el efecto Venturi. Solo evitan que la granza se apelmace).
2. El agitador se mueve debido a una bola que hay en su interior
3. El tubo de aire a presión se fija al cabezal o o vibrador.
4. El aire a presión entra por la base y sube por la manguera de aspiración, creando una zona de baja presión y forzando la granza de hot melt a subir por el tubo de alimentación.
5. La granza se mezcla en la corriente de aire a presión y es transportada hasta el melter.

En otras palabras, los conductos dirigen el aire a presión hacia el interior y hacia arriba del agitador, succionando o aspirando la granza y llevándola al melter para fundirla. 

El uso del efecto Venturi por parte de Graco no solo se aplica al sistema de aplicación de hot melt InvisiPac Tank-Free y al packaging. También se aplica a otros productos.

Por ejemplo, la pistola de pulverización con aire AirPro™, alimentada por sifón, emplea el efecto Venturi para mover recubrimientos líquidos, como lacas, pinturas y tintes, desde una copa o depósito hasta un pulverizador para aplicarlos en la industria de la automoción, sobre metales, madera, etc.