Cart
SKUTECZNE PRZENOSZENIE KONCENTRATU POMIDOROWEGO I POMIDORÓW POKROJONYCH W KOSTKĘ
Założona w 1915 roku grecka firma prowadząca działalność w dziedzinie produkcji konserw KYKNOS jest jedną z najbardziej lubianych i uznanych marek w Grecji. KYKNOS to firma rodzinna znana przede wszystkim ze swoich pomidorów w puszkach, która starannie wybiera i pakuje w puszki. Pomidory te uprawiane są w regionie Peloponezu.
Pasta pomidorowa jest jednym z najbardziej znanych produktów na rynku greckim, na którym jest sprzedawana od 100 lat. Firma Kyknos produkuje wysokiej jakości podwójnie zagęszczoną pastę pomidorową 28%, która nadaje pomidorom silny smak i intensywny czerwony kolor. W wysokiej temperaturze pasta pomidorowa ma 28°Bx i jest dostarczana w 200-litrowych beczkach. Wyładunek musi odbywać się w temperaturze otoczenia. Firma Kyknos chciała skrócić czas rozładunku beczek (243 kg w 40 minut) i zwiększyć wydajność w bardziej higieniczny sposób.
Poprawa czasu rozładunku & zmniejszenie ilości odpadów
Firma Concibus Trading Ltd, będąca lokalnym dystrybutorem produktów Graco w Atenach, znalazła rozwiązanie pozwalające na skrócenie czasu wyładunku i zmniejszenie ilości odpadów. Najpierw przeprowadzona została demonstracja z wykorzystaniem wyładowarki do beczek Graco SaniForce 12:1 — czas rozładunku beczki wyniósł 10 minut. Następnie zainstalowana została wyładowarka do beczek Graco SaniForce 5:1 z ramą ze stali węglowej.
200-litrowe beczki zawierające 243 kg pasty pomidorowej były wyładowywane w ciągu 5 minut (zamiast pierwotnych 40 minut) przy ciśnieniu powietrza pompy wynoszącym 3,5 bar. Po operacji waga pozostałych resztek wynosiła w sumie 1,1 kg (= wskaźnik odprowadzania wynoszący 99,5%) masy pomidorowej w aseptycznej torbie!
200 l rozładowane w 3,5 minuty
Firma Kyknos była w pełni usatysfakcjonowana i zamówiła wyładowarkę do beczek SaniForce 5:1 z ramą ze stali węglowej oraz SaniForce 3150, z 3-calową membraną podwójną i adapterami do przenoszenia pomidorów pokrojonych w kostkę. Po kilku tygodniach eksploatacji firma Kyknos dodatkowo zwiększyła wydajność i obecnie jest w stanie rozładowywać swoje 200-litrowe beczki w zaledwie 3,5 minuty!
Powiązane artykuły
Dlaczego warto inwestować w system sanitarnego rozładunku beczek?
Wyładowarki do beczek są idealnym rozwiązaniem dla materiałów o wysokiej lepkości i trudnych do przenoszenia. Mogą one wyładowywać pasty pomidorowe, masło orzechowe, środki higieny osobistej i kosmetyki.
Bezpieczny i skuteczny rozładunek składników żywności o wysokiej lepkości
Istnieje kilka metod, które są wykorzystywane do rozładunku składników o wysokiej lepkości w procesie produkcji żywności. Prawdopodobnie najbardziej elastycznym, najczystszym i najbardziej ergonomicznym rozwiązaniem byłyby systemy wyładunku kontenerów, które rozwiązują wiele problemów występujących ...
Wyładowarka do beczek przyspiesza proces produkcji żywności dla dzieci.
Światowy producent produktów żywnościowych dla niemowląt, z siedzibą w środkowym Meksyku, musiał znaleźć bardziej wydajny i ekonomiczny sposób na szybkie rozładowywanie beczek z pastą jabłkową o wysokiej lepkości.
